Sex on the Beach : Comment préparer ce cocktail à la maison


Un cocktail rafraîchissant et provocant à base de vodka. Idéal pour vos soirées estivales


EQUIPEMENTS

  • Shaker à cocktail (optionnel)

INGRÉDIENTS

  • 45 ml de vodka

  • 15 ml de liqueur de pêche

  • 45 ml de jus d'orange

  • 45 ml de jus de cranberries

  • des glaçons

INSTRUCTIONS

  • Versez les glaçons dans votre shaker à cocktail, ou directement dans le verre.

  • Ajoutez la vodka, la liqueur de pêche ainsi que le jus d'orange.

  • Mélangez bien et versez le contenu dans un verre type tulipe.

  • Versez le jus de cranberries. Pour créer un gradient de couleur, assurez-vous de verser le jus doucement, si possible contre la paroi du verre afin qu'il ne se mélange pas avec les autres ingrédients.

  • Décorez votre Sex on the Beach avec une demie tranche d'orange et une cerise.

Les variantes pour votre Sex on the Beach

Jus d’ananas

Remplacez le jus d’orange par du jus d’ananas pour obtenir une variante au Sex on the Beach traditionnel.

Les plus osés utilisent les deux types de jus en différentes proportions pour obtenir un cocktail de caractéristiques uniques.


Variante des Caraïbes

Je suis un grand fan de cette version du Sex on the Beach. Remplacez la vodka par du rhum, que ce soit blanc ou ambré, pour obtenir un cocktail légèrement plus doux et avec des arômes exotiques.


Qui a créé le cocktail Sex on the Beach ?

Comme la plupart des cocktails internationalement reconnus, la vraie histoire de l’origine du Sex on the Beach demeure un mystère. Parmi les différentes versions de cette histoire, celle qui est la plus probable date de 1987 environ. Oui, un cocktail relativement récent.

On se situe donc à la Floride (aux Etats-Unis), à une époque où la liqueur de pêche (peach schnapps) commençait à devenir extrêmement populaire. Lors d’un concours de cocktails, le barman du Bar Confetti’s a surpris tout le monde en combinant cette liqueur avec de la vodka et plusieurs types de jus de fruits.

Le nouveau breuvage a connu un succès immédiat, et de nombreux clients se sont intéressés par le nom du cocktail. Le barman, qui n’avait toujours pensé à ça, s’est inspiré de ce qu’une grande partie des touristes cherchaient sur la côte de la Floride : du sexe et de la plage. Et voilà, c’est comme ça que, a priori, le cocktail Sex on the Beach a été conçu.



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